Дослідження виявило зв’язок між харчуванням та якістю сну
Вчені провели опитування серед більше ніж 1000 осіб і виявили, що деякі люди страждають від поганого сну після вживання сиру. Причиною цього може бути непереносимість лактози.
Про це розповідає Рівне Today
Дослідження показало, що пізні прийоми їжі можуть впливати на якість сну, проте до цього часу практично не було наукових підтверджень таких тверджень. Група дослідників з Канади зуміла встановити зв’язок між харчуванням і сном. Вони вважають, що непереносимість лактози та інші харчові алергії можуть бути причинами поганого сну.
У своїй роботі, опублікованій в журналі Frontiers in Psychology, команда під керівництвом Торе Нільсена з Монреальського університету опитала 1082 студенти МакЮенського університету в Канаді. Учасників запитували про тривалість та якість сну, їхні сни і кошмари, а також про зв’язок між їжею та сном.
Багато хто відчуває вплив їжі на свій сон
Більше 40% респондентів вказали, що пізній прийом їжі або певні продукти негативно впливають на їхній сон. Приблизно чверть учасників вказали, що конкретні продукти можуть погіршувати якість сну. Найчастіше учасники згадували про солодощі (22,7%), гостру їжу (19,5%) і молочні продукти (15,7%).
Близько третини опитаних зізналися, що регулярно бачать кошмари, причому жінки частіше пам’ятали свої сни і частіше скаржилися на поганий сон, ніж чоловіки. Також жінки вдвічі частіше повідомляли про наявність харчової непереносимості або алергії.
Вплив харчової непереносимості
Порівнюючи дані про харчові непереносимості з відомостями про поганий сон, автори дослідження виявили, що непереносимість лактози, що супроводжується симптомами, такими як здуття живота і біль у шлунку, може бути пов’язана з кошмарами та порушеннями сну.
Вчені припустили, що люди, які мають непереносимість лактози, можуть погано спати після вживання молочних продуктів, таких як недозрілий сир або інші продукти, що містять молочний цукор, який важко засвоюється. Подібні спостереження були зафіксовані і щодо інших харчових непереносимостей, таких як фруктоза, гістамін або глютен. Неправильні харчові звички також можуть негативно впливати на якість сну.
Проте наразі не зрозуміло, чи існує прямий причинно-наслідковий зв’язок між харчовими непереносимостями і поганим сном та кошмарами.
